लहसुन खाने के फायदे की बात करे तो इसको स्वास्थय और स्वाद दोनों का राजा माना जाता है
लहसुन खाने के फायदे -प्राचीन काल से ही लहसुन का इस्तेमाल हमारी रसोई और अस्पताल दोनों में किया जा रहा है स्वाद की बात बारे तो इसके बिना किसी भी चीज का स्वाद बेकार है लेकिन बात अगर स्वास्थ की आती है तो इसके ढेरो फायदे है जोकि आपको पता होने चाहिए
कच्चे लहसुन में एलीसिन पाया जाता है जो की एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल, एंटीफंगल और एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज से भरपूर होता है साथ ही इसमें विटामिन, न्यूट्रिशनल एलिमेंट्स, विटामिन B1, B6, C, मैगनीज, कैल्शियम, कॉपर, सेलेनियम जैसे सेहतमंद एलिमेंट्स होते हैं, जो हमारी बॉडी को हेल्दी बनाए रखने में मदद करते हैं और बीमारियों को जड़ से खत्म करने का काम करते हैं.
लहसुन खाने फायदे – स्वाद से अलग कुछ फायदों पर प्रकाश डालते है
1. सर्दी, खांसी और सांस संबंधी बीमारी में भी लहसुन एक कारगर औषधि के रूप में काम करती है. ऐसे लोगो को लहसुन जरुर खाना चाहिए .
2. जिन लोगो की पाचन क्रिया खराब होती है उनको लहसुन जरुर खाना चाहिए क्योकि इसमें मौजूद कई न्यूट्रिशनल एलिमेंट्स खाने को पचाने में मदद करते हैं.
3. कई बार पैरों की उंगलियों के बीच में संक्रमण हो जाता है फंगल इंफेक्शन में भी लहसुन खाना चाहिए साथ ही उस जगह पर कच्चे लहसुन को पीसकर लगाने से भी फायदा हो सकता है.रोजाना इसे अपनी डाइट में शामिल करने से बीमारियां दूर रहती हैं
4. लहसुन को रात को भिगो कर रख देना चाहिए सुबह इसका इस्तेमाल करने से ज्वॉइंट्स के दर्द, हाई कोलेस्ट्रॉल और हार्ट डिजीज की दिक्कत दूर हो जाती है ऐसे लोगो को इसका इस्तेमाल करना जरुर चाहिए
5. सुबह के समय 4-5 लहसुन की कालिया पानी के साथ खाने से मर्दों में वीर्य की मात्र बढती है और महिलाओ में बाँझपन की समस्या का भी इलाज हो जाता है
लहसुन खाने का सही तरीका –
अगर आप लहसुन खाते है और आपको ऐसा लगता है की आपके शरीर में से बदबू आती है तो आपको लहसुन की कलियों को छोटे छोटे टुकडो में काटकर रात को पानी में भिगो देना चाहिए और सुबह इसका इस्तेमाल करना चाहिए
अगर सही समय और सही तरीके की बात करे तो इसका इस्तेमाल सुबह के समय करना चहिये , आप 4-5 कलियों को चबाकर खा सकते है तब इसका फायदा आपको ज्यादा देखने को मिलेगा